CĐN-K6 CNTT-C

Chào mừng các bạn đã ghé thăm forum lớp K6 công nghệ thông tin C trường Cao Đẳng Nghề Quy Nhơn Bình Định..Chúc các bạn một ngày tốt lành..!!
 
Trang ChínhTrang Chính  PortalPortal  Latest imagesLatest images  Tìm kiếmTìm kiếm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Blogger Widgets

 

 Cá lóc chua cay

Go down 
Tác giảThông điệp
Peter Chồn
Admin
Admin
Peter Chồn


Tổng số bài gửi : 169
Tích lũy : 21396
Danh vọng : 30
Join date : 14/11/2012
Tuổi : 30
Đến từ : Quy Nhơn Bình Định

Cá lóc chua cay Empty
Bài gửiTiêu đề: Cá lóc chua cay   Cá lóc chua cay EmptyFri Nov 16, 2012 11:01 am

Cá lóc chua cay 2536_thumb

Nguyên liệu

Cá Lóc 500gr
Rau Nhút 500gr
Cà Chua 2 quả
Ớt Sừng 1 quả
Nước 1 lít
1 thìa súp me
4 thìa súp đường
1 thìa súp nước mắm
1 thìa súp hạt nêm
1 thìa cà-phê xả xay
Tỏi hành băm
Ớt sừng
Dầu Ăn
- Bạn lấy 200g me chín (đã tách vỏ) nấu với một bát nước rồi lược lấy nước me. Sau đó, nêm gia vị và trút vào nồi nước dùng cho đến khi có vị chua vừa ý.

Các bước thực hiện

- Cà chua thái múi cau. Rau nhút bỏ cọng già. Me dầm với nước, lược bỏ hạt. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2 thìa cà-phê hạt nêm.
- Cá lóc ướp phần hạt nêm còn lại, thả vào chảo dầu ăn nóng rán vàng.
- Xào thơm sả, hành tỏi băm với dầu ăn, cho nước me và nước vào đun sôi, thả cà chua, ớt sừng thái lát. Sau cùng cho cá vào.
Về Đầu Trang Go down
https://k6cnttc.forumvi.com
 
Cá lóc chua cay
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Gà Nướng Sốt Sữa Chua
» SIÊU CHƯA????
» Liều Bạo Chúa - Đảo cầu vông 1p32
» Liều Bạo Chúa - Thẩm Quyến 1p53
» Liều Bạo Chúa - Lung Linh 1p34

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
CĐN-K6 CNTT-C :: Gói cuộc sống :: Món ăn ngon-
Chuyển đến